Jste si jisti, že jsou vaše záhony správně naplánovány?
Vše se zdá být logické: zeleň vedle zeleniny, květiny pro krásu.
Pokud však po měsíci rostliny chřadnou a úroda připomíná ubohé drobky, důvodem může být neviditelná válka probíhající přímo pod zemí.
Některé kultury se nenávidí stejně jako kočky a psi.
Otravují půdu, přebírají výživu a přitahují společné nepřátele.
A pokud je nebudete držet v oddělených zákoutích, stane se vaše zeleninová zahrada bitevním polem.
Vezměte si například brambory a rajčata, které jsou příbuzné z čeledi lilkovitých.
To však neznamená, že se k sobě hodí: obě plodiny jsou napadány fytoftorou, coloradským broukem bramborovým a molicí.
Vysazeny vedle sebe jsou snadným terčem škůdců.
Spory hub z listů brambor jsou větrem přenášeny na rajčata a brouci, kteří sežerou jeden záhon, okamžitě přelézají na druhý.
Hlavním problémem je však soupeření o výživu: obě rostliny vytahují z půdy draslík a fosfor, takže půda je vyčerpaná.
Výsledkem jsou malé hlízy a rajčata se strnulými listy.
Cibule a hrách jsou další nebezpečnou dvojicí. Cibule uvolňuje fytoncidy, které brzdí růst luštěnin.
Hrách zase ochuzuje půdu o dusík, tak důležitý pro pěstování cibule.
Měsíc po výsadbě zjistíte, že cibule nenabraly na hmotnosti a hrachové lusky jsou prázdné.
Ale to není to nejhorší: obě rostliny přitahují cibulové mušky a třásněnky, které přecházejí z jedné plodiny na druhou, čímž se škody zdvojnásobují.
Okurky a šalvěj jsou nepřátelští sousedé. Voňavé listy šalvěje odrazují škůdce, ale její éterické oleje brzdí růst okurek.
Tyčinky řídnou, vaječníky opadávají a plody hořknou.
Naopak šalvěj ztrácí svou chuť a léčivé vlastnosti, protože se snaží přežít ve stínu přerostlých okurkových trnů.
Stejný osud čeká i kopr vysazený vedle mrkve.
Zdálo by se, že by se deštníky měly spřátelit, ale kopr odebírá z půdy selen, který mrkev potřebuje pro sladkost a šťavnatost, takže kořenové plodiny rostou tvrdé a bez chuti.
Květiny nejsou vždy klenotem zeleninové zahrady. Slunečnice vysazené vedle kukuřice soupeří o světlo a vláhu.
Jejich silné kořeny zaplevelují vrchní vrstvu půdy a připravují kukuřici o výživu.
Klasy tak zůstávají poloprázdné a slunečnice malé.
A sametky, které jsou považovány za obranu proti háďátkům, potlačují růst fazolí a zelí.
Z jejich kořenů se uvolňují toxiny, které brzdí růst těchto plodin.
Jak se vyhnout katastrofě? První pravidlo: Nikdy nesázejte společně rostliny ze stejné čeledi.
Noční rostliny (rajčata, papriky, lilek), tykve (okurky, cukety), brukvovité (zelí, ředkvičky) – všechny trpí stejnými chorobami a škůdci.
Umístěte je do různých částí zeleninové zahrady.
Druhým tajemstvím je zohlednění „chutí“.
Plodiny s hlubokým kořenovým systémem (mrkev, řepa) by neměly sousedit s těmi, které přijímají živiny z povrchu (salát, špenát). Jejich kombinací dojde k devastaci půdy.
Co sázet vedle sebe
- Cukety a kukuřice: vysoké stonky kukuřice chrání cukety před větrem a jejich kořeny zaujímají různé úrovně půdy.
- Mrkev a cibule: cibule odpuzuje mrkvové mušky a mrkev cibulové mušky.
- Fazole a brambory: Fazole poskytují dusík, který hlízy brambor milují.
Při plánování záhonů si nakreslete mapu kompatibility.
Rozdělte zeleninovou zahradu na zóny, kde se „nepřátelé“ nepřekrývají.
Pokud je prostor omezený, použijte dělicí výsadby.
Například řada česneku mezi jahodami a rajčaty udrží choroby na uzdě.
Nebo mezi okurky a ředkvičky zasaďte nasturcie – jejich pestrobarevné květy odlákají pozornost mšic.
Zkontrolujte svou zeleninovou zahradu ještě dnes. Pokud najdete „konfliktní“ plodiny, okamžitě je přesaďte.
Již ve fázi sazenic lze rostliny opatrně přesazovat, aniž by došlo k traumatizaci kořenů.
Po přesazení je zalijte zakořeňovacím roztokem (1 g na 1 litr vody), abyste snížili stres.
Za týden si všimnete, jak se „nepřátelé“ změní v silné, zdravé jedince.
Pamatujte: příroda nesnáší konkurenci. Některé rostliny si navzájem pomáhají, zatímco jiné se navzájem ničí.
Vaším úkolem je stát se moudrým soudcem, který zažene své nepřátele do kouta.
Udělejte to nyní a na podzim vaše úroda překvapí i skeptiky.
